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美味的什锦麻食猫耳朵

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美味的什锦麻食猫耳朵

   前年在小姑家,跟着小姑到邻居家串门,尝到邻居妈妈做的一种陕西(小吃猫耳朵怎么做)面食,开始看到她往一大锅素菜杂烩里揪小面团,超级大的一锅,想象不到味道会如何。煮好后,直接舀在碗给我们尝,这一尝,真是一试难忘啊,超级好吃,太好味道了,可怜我不够厚脸皮,不敢再要一碗.......也没有问清楚这么美味面食叫什么名字。

   让我念念不忘了2年,前小吃猫耳朵怎么做上看到一位MM做了这道面食,说是叫做麻食,有些地方也叫做猫耳朵,其实我更愿意叫它麻食,因为猫儿朵在北京吃过,炒着吃的,并不觉得好吃,我想猫耳朵只是一个面团的叫法,和面条一样,主要的是看用什么方法煮吧。象这样做出来的猫耳朵,那俺就是大大的喜欢了,咔咔。